
皆さま、アロハ!
ハウピア・パイ、ご存知ですか?
ハウピアとは、ココナツミルクからつくられるババロアみたいなゼリーみたいなスウィーツです。この写真のハウピア・パイは、ハウピアとハワイの人がUbe(ウベ)と呼ぶ、紫芋の羊かんみたいなゼリーのようなものが、2層になっているケーキです。
甘くて、でも甘すぎなくて、とても美味しいです。
東の町、カパアにある、ローカルの人たちに人気のPono Market(ポノ・マーケット)で買えます。
カウアイ島にいらしたら、ぜひ試してみてくださいね!
では、今日も良い1日を。
アロハ!
Aloha mai.
Waena Works
Kaori
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