ハウピア・パイ


皆さま、アロハ!


ハウピア・パイ、ご存知ですか?


ハウピアとは、ココナツミルクからつくられるババロアみたいなゼリーみたいなスウィーツです。この写真のハウピア・パイは、ハウピアとハワイの人がUbe(ウベ)と呼ぶ、紫芋の羊かんみたいなゼリーのようなものが、2層になっているケーキです。

甘くて、でも甘すぎなくて、とても美味しいです。


東の町、カパアにある、ローカルの人たちに人気のPono Market(ポノ・マーケット)で買えます。

カウアイ島にいらしたら、ぜひ試してみてくださいね!


では、今日も良い1日を。

アロハ!


Aloha mai.

Waena Works

Kaori







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